Categoria: Secondi

Filetti di persico agli asparagi

Cercate una ricetta a base di pesce con contorno di verdure? Provate questi filetti di persico agli asparagi da preparare in padella. Ingredienti per 4 persone: ·        4 filetti di pesce persico del peso complessivo di 800 gr. ·        Un mestolino di brodo di pesce (anche di dado) ·       ...

Filetti di persico al cartoccio

Oggi vi mostriamo come preparare i filetti di persico al cartoccio. Ingredienti per 4 persone: ·        600 gr. di filetto di pesce persico ·        4 pomodori perini ·        50 gr. di olive nere ·        50 gr. di funghi ·        20 gr, di capperi ·        3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva...

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