Mese: Ottobre 2016

Come preparare degli ottimi budini con salsa al caffè

Oggi vi proponiamo dei budini con una deliziosa salsa al caffè; possono essere degli ottimi dessert adatti al fine pasto. Noi li abbiamo preparati utilizzando del buon caffè realizzato con cialde acquistate in questo sito. Per 6 persone 130 g di cioccolato bianco 300 ml di latte, 3 uova...

Segreti in cucina: il gusto pepato del crescione

Quando si tratta di insaporire le pietanze più leggere spesso è facile dimenticarsi del sapore di spezie e piante. E’ un errore comune pensare infatti che il gusto di una pietanza possa solo essere arricchito da sale e pepe: niente di più sbagliato! Oggi vogliamo consigliarvi il crescione, una...

Come preparare gli arancini alla siciliana

Gli Arancini alla siciliana, sono una tipica ricetta tradizionale siciliana. Sembra che la ricetta sia stata importata dagli Arabi, che erano soliti mangiare riso con spezie e carne. In seguito alla corte di Federico II, si cominciò a usare l’impanatura, per portare con sè la pietanza in caso di...

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