Qual è il vero dolce di Natale?

Qual è il vero dolce di Natale?

25 dic , 2011

Anche nel giorno di Natale Fornelli Indecisi non vi lascia soli e lancia un sondaggio dedicato ai dolci della festa più “pesante”. Qual è la leccornìa che non può mancare sulle vostre tavole imbandite a festa? Pandoro con l’agitatore di zucchero a velo, pandoro farcito con la nutella (dentro) e la crema (fuori), panettone classico,...

L’irresistibile patata americana…

L’irresistibile patata americana…

18 dic , 2011

Il concorso Fornelli Indecisi è entrato nel vivo. Iniziano ad arrivare le prime ricette (ricordate la scadenza del 20 gennaio). Nel frattempo prosegue la tradizione dei sondaggi domenicali. Oggi dedichiamo spazio alla più dolce delle patate quella americana o “zuccherina” (e già sul nome ci vorrebbe un sondaggio). Come la preferite? Al forno,...

Ripieno a chi?

Ripieno a chi?

11 dic , 2011

Dopo una lunga assenza e in attesa delle vostre ricette ripartono i sondaggi domenicali di Fornelli Indecisi. Primo appuntamento con la pasta ripiena che, come l’uovo di pasqua, ci regala sempre molte sorprese. Cosa c’è dentro i vostri angolotti, tortellini, ravioli ideali? Carne, prosciutto e funghi, carciofi, pesce, ricotta e spinaci, verdura?

Se questo è un uovo…

Se questo è un uovo…

27 mar , 2011

Dopo la pausa dedicata alla finale del concorso (che spero vi sia piaciuta) riprendono i sondaggi domenicali! Oggi spazio all’uovo. Come lo preferisci? Sodo, alla coque, strapazzato, frittata, omelette, crudo, al tegamino, nella pasta al forno, nella carbonara, con pomodori “scattarisciati”, di pasqua. Proponi la tua ricetta!

E la zucchina come fa?

E la zucchina come fa?

6 mar , 2011

care indecise e cari indecisi, oggi il consueto sondaggio è dedicato alla zucchina. Come la preferisci? Crema di zucchine, caponata alle zucchine, farfalle salsiccia e zucchine, Cous Cous di verdure, nella tajedda, tristemente lesse, gratin di zucchine e uova, frittelle di zucchine? Proponi la tua ricetta!

Che cannolo sei?

Che cannolo sei?

20 feb , 2011

La giuria è al lavoro, mancano pochi giorni al responso finale…. intanto il consueto sondaggio domenicale oggi è dedicato al più lungo dei dolci: il cannolo! come lo preferisci? alla siciliana, con la crema, con il cioccolato, con la nutella, con la panna, con il würstel? Segnatevi intanto la data della finale … domenica 20 marzo ore 13!

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